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同類設(shè)備
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贛云牌慢速肉丸打漿機(jī)模擬人工拍打肉漿原理設(shè)計(jì)而成，通過(guò)電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)大皮帶輪減速傳動(dòng)，使得打漿刀勻速旋轉(zhuǎn)將肉漿附在打漿桶壁拍打拉絲，使肉類細(xì)胞重組并吸收大量水分，拍打過(guò)程中配料均勻分布在肉類組織細(xì)胞周?chē)?做出來(lái)的丸子更具有脆度和膨松感，適用于水產(chǎn)魚(yú)丸、牛肉丸、貢丸等丸子的制漿。
贛云牌慢速肉丸打漿機(jī)技術(shù)參數(shù)和結(jié)構(gòu)示意圖
贛云牌慢速肉丸打漿機(jī)整體圖
普通型慢速肉丸打漿機(jī)俯視圖：
慢速肉丸打漿機(jī)打漿雙桶
慢速肉丸打漿機(jī)打漿刀
慢速打漿機(jī)的打漿刀
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