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助力發展迅速的魚制品加工技術

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近年來,我國社會經濟發展迅速,人們的生活節奏和方式也在發生重大變化,越來越多人傾向于購買方便快捷的食品,讓懶人經濟快速增長。方便快捷的食品同時注重營養豐富、健康,這讓魚類制品得到了廣大用戶群體的選擇。

魚的加工和烹制是較為繁雜、費時費力的,如果我們不進一步提高魚類加工技術水平、增加魚制品產量、同時豐富消費者的選擇和喜愛,那魚類市場銷售前景有可能會受到影響。贛云機械作為國內的魚產品加工設備制造商,針對魚類深加工技術的研究進展,積極主動的投入研發資源,以推動魚類深加工產品的創新和多樣化。公司致力于通過魚制品加工設備,以提高魚制產品的附加值,更好的促進魚類加工行業的可持續發展,并完善整個產業鏈的協同效應。


魚制品加工設備

魚制品加工情況

魚是作為人類獲取蛋白質的主要來源之一,蛋白質含量高,這些水產品提供的蛋白質遠高于家禽、家畜等肉類,而魚類的蛋白質都是更容易消化、吸收。蛋白質是生命的基礎,是人體的必需品。而氨基酸是構成蛋白質的基本單位,魚類的蛋白質包含多種人體無法合成的氨基酸,它們在體內生物合成的過程中起著至關重要的作用。

如今魚類加工業不僅為國內市場提供了豐富的食品選擇,同時也在積極開拓國際市場,提高了我國水產品的國際競爭力。

目前,我國魚類加工技術相比發達國家還是存在差距,無論是在自動化程度、加工水平、產品附加值、及加工裝備等方面。在前幾年的魚類加工產品主要還是集中在初級加工和鮮產鮮銷上,如冷凍產品、腌制品、干制品、魚罐頭食品等。隨著食品加工業的飛速發展,國內的水產加工企業的產品越來越多樣化、給用戶帶來高品質魚制品的需求。

其中贛云食品機械作為專業的魚產品加工設備制造商,專注于魚產品加工設備的研發和銷售商,為了提高旗下魚類水產品加工產業的整體技術水平和產品附加值,贛云旗下研發智造中心加大魚產品深加工設備的研發和投入,發展具有自主知識產權的魚產品加工設備,以提高魚產業的加工效率和產品質量。


發布時間:2024/6/19 11:29:04,閱讀:908,發布人:admin
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