腌制時加入鹽分使肉組織部分脫水,同時由于腌肉產生的滲透壓,制止了有害微生物的生長繁殖,從而達到防腐的目的。
鹽水注射機,加快肉的腌制速度,提高肉的保水性,增加產品的出品率,改善產品結構,在肉的腌制過程中,普遍采用鹽水注射,因此鹽水注射機被廣泛應用。
本產品設計嚴謹,操作簡單,清洗方便,廣泛用于肉制品行業。
|
|||||||||
江西贛云食品機械有限公司(贛云官網) -中央廚房&肉丸機&切菜機生產廠商| 公司信箱:gyspjx@163.com| 銷售熱線:0797-8373422 服務熱線:400-0009346 | 地址:江西省贛州市經濟技術開發區坪峰嶺路19-6號 | 食品機械廠.廚房 | 網站地圖 | 贛ICP備15007163號
|