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撒尿牛丸,是有著悠久歷史的傳統(tǒng)中華美食。早在清朝順治年見的江南古鎮(zhèn)松江,由王氏家族經(jīng)過特殊工藝和配方精心研制而成,后因王家后人輾轉(zhuǎn)到香港,逐漸成為港島名吃。流傳至今近二百年,風(fēng)靡港臺(tái)東南亞,傾倒無數(shù)食客。鴉片戰(zhàn)爭時(shí)期,港式牛丸流傳到國外,甚至英國女皇竟將該美食御封為“貢丸”。
港式牛丸在香港人的飲食文化中占據(jù)著獨(dú)有的地位。在由著名笑星周星弛主演的《食神》和武打童星釋小龍主演的《食神2》影片中,更將此丸的魅力與特色演繹成一段傳奇,從而使“撒尿牛丸”掀起一股美食風(fēng)暴。
贛州市贛云食品機(jī)械廠專業(yè)提供撒尿牛丸生產(chǎn)大中小成套設(shè)備,我廠生產(chǎn)研發(fā)的GY-PR-01型凍肉刨肉機(jī)、各種大中小打漿機(jī)(高速、慢速、調(diào)速)GY-BX-01/02第一/二代包心魚丸機(jī)一套設(shè)備,可快速將棟牛肉制作成撒尿牛丸,每分鐘成型100個(gè)包心丸,生產(chǎn)速度是手工的20倍,且圓度均勻,包心餡均勻,大小可根據(jù)模具調(diào)節(jié)。歡迎廣大客戶前來體驗(yàn)試機(jī),我們秉承客戶體驗(yàn)至上,一切為客戶著想,效果滿意為旨!
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