香腸扎線機的使用能大大提高工作效率。香腸扎線機在工作時,需要把待加工的食料從進料斗不斷加入離心切削滾筒內,電機通過同步帶動切削滾筒,食材在滾筒的離心作用下,隨著滾筒運動到切削刃,加工的丁狀食材即被一塊一塊切割下來,如需要增加或減少丁的大小尺寸,可以通過調整間距或刀盤的轉速。
香腸扎線機最大優點是節約腸衣。并且線扎的產品不用人工和機械剪節,相對扭結可節約人工3人以上和對剪節設備的投入;相對半自動扎線機可節約10人的費用,切免除工人的體力勞動之苦。這對于任何企業來說都是一筆不小的開支,尤其是對生產比較短的產品優勢更加突出。
香腸扎線機操控十分簡單,由于采用人機對話的液晶屏,設定長度和速度后,便可以讓機械自動高效完成所有工作,最高工作效率高達600條每分鐘。例如40克的臺灣烤腸每班可生產8至10噸,親親腸、脆皮腸、一口腸每班可生產3噸左右。這樣的速度在節約腸衣的扎線機設備中是絕無僅有的,這也是這種機械核心優勢所在。
香腸扎線機是目前效率最高、最節約、故障率最低的香腸扎線機。
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發布時間:2017/4/19 16:55:45,閱讀:2389,發布人:admin